RAW MULTIFLORAL MANUKA HONEY MGO 83+ Raw Manukový med "multifloral". Certifikace MGO 83+. - #1 New Zealand Premium Quality

- 100% Raw nepasterizovaný manukový med z Nového Zélandu
- Oceňovaný a uznávaný leader v segmentu prémiové kvality s tradicí od roku 1982
- Certifikace pravosti a obsahu účinných látek UMF 10+ / MGO 263+
- UMF = Unique Manuka Factor = nejvyšší možný certifikát garantující obsah unikátních účinných látek
- MGO = označení pro množství obsaženého methylglyoxalu
- Med kategorie monofloral = nejvyšší a nejčistší možná kategorie
- Med od včel opylujících pouze květy Manuky, žádné jiné
- Med od Paula a Sheryl Steensových, malé rodinné farmy

Steens Manuka Honey je raw nepasterizovaný pravý manukový med z Nového Zélandu. Pochází od včel opylujících Balmín metlatý, keř s bílorůžovými květy pocházející původně z Austrálie a Zélandu, kde mu původní domorodé maorské kmeny daly název Manuka. Med z květů Manuky má výjimečný výživový profil - obsahuje celé spektrum enzymů, aminokyselin, antioxidantů, vitamínů, minerálů a dalších látek s velmi zajímavými vlastnostmi. Manukový med je také známý jako chuťově výraznější, bohatší a plnější než jiné medy. Je to dáno velmi vysokou koncentrací účinných látek.

Unikátnost novozélandské Manuky Novozélandská Manuka má díky testování prokázaný obsah pozoruhodných přírodních látek, které ji odlišují od jakéhokoli jiného medu na světě. Manukový med Steens je testován na pravost podle striktních novozélandských státních standardů a na čistotu podle UMF a MGO standardů. Je unikátní díky neopakovatelnému obsahu účinných složek a také díky náročnosti jeho získávání. Samotná Manuka květe jen velmi krátce během letních měsíců a navíc pouze pokud jsou příznivé podmínky. Co dělá opylování manukových keřů ještě obtížnější, je fakt, že Manuka má květy otevřené jen zhruba dvanáct dní. Pokud se do této doby netrefíte, Manuku zkrátka nemáte. Posledním faktem ztěžujícím sklizeň, je odlehlost samotných úlů.

Technologie Whole CombTM Při výrobě pravého manukového medu je použita technologie Whole CombTM. Běžný postup známý jako "prick and spin", kdy je propíchnuta každá buňka plástve a následně odstředivým způsobem vytlačen med ven, zanechává v pláství velké množství živin - pyl a včelí chléb. Technologie Whole CombTM odděluje z plástve celý její obsah včetně včelího chlebu a pylu. Následně je šetrným způsobem pouze vyfiltrován včelí vosk a nečistoty (za teplot nepřesahujících přirozenou teplotu úlu).

UMF, MGO a MPI certifikát

Manuky Steens® jsou rozdělené do tří přísných řad podle kritérii:

MPI Manuka (MPI = Ministry for Primary Industries) = certifikát novozélandské vlády pro medy, které lze označit jako manukové, tzn. je garantován dostatečný obsah pěti účinných složek: manukového pylu, kyseliny fenyloctové, kyseliny hydrofenyloctové, kyseliny mehoxybenzoové a methoxyacetphenon. Medy, které tyto látky v dostatečném množství neobsahují, za manukové nelze vůbec vydávat.

MGO (methylglyoxal) = atribut ukazující obsažené množství látky methylglyoxal. Tuto látku v potřebném množství obsahují pouze některé medy splňující zároveň i kritéria pro certifikát MPI. Jde tedy o ještě vyšší kategorii s mnohem výraznějšími vlastnostmi.

UMF (Unique Manuka Factor) = komplexní certifikát posuzující Manuku zahrnující kromě MGO charakteristiky také obsah leptosperinu (lze podle něj určit zda je med pouze z novozélandské Manuky), obsah dihydroxyacetonu, který se přeměňuje na methylglyoxal (je jeho prekurzozem) a obsah hydroxymethylfurfuralu, který prokáže, že med nebyl příliš zahříván. Souhrn všech těchto čtyř charakteristik je dosažitelný pouze u monofloral Manuky, tzn. Manukového medu pocházejícího pouze a jenom z Manuky, ne z jiných rostlin. Jde o nejvyšší kategorii medu s nejsilnějšími vlastnostmi a nejvyšším obsahem účinných látek.

Rozdělení medu Steens® podle síly

Země původu Nový Zéland

Složení: Raw Manukový med "monofloral".

Výživové údaje na 100 g:

Balení: 250 g

Dávkování: užívejte 10 g denně nalačno, nejlépe rozdělit do 2-3 dílčích dávek: jedna čajová lžička 2 až 3 krát denně před jídlem.

Minimální trvanlivost: uvedeno na obalu

Upozornění: Nevhodné pro děti do jednoho roku. Skladujte v suchu a chladu, mimo dosah dětí.

Doplněk stravy.

Výrobce: PA & SC Steens Ltd., 298 Manaia road, RD5 5885, Masterton, Nový Zéland.

Distributor: For Activ.cz s.r.o., Plotní 75, 602 00 Brno.