Grass-fed hovězí želatina bez barvy, chuti a zápachu. Je bohatá na tři aminokyseliny: glycin, prolin a hydroxyprolin, které jsou nezbytné pro zdraví kostí, kloubů, pokožky a střev. BrainMax hovězí želatina si vysloužila certifikaci Grass-fed, která zaručuje, že dobytek byl volně pasen pokaždé, když to bylo možné, zvířata mají prostor k pohybu a nejsou přikrmovány krmnými směsmi. To vše se následně odráží na kvalitě samotné želatiny. Neobsahuje žádná pojiva, plniva a přísady, lepek a stopy mléka ani jiných alergenů. Můžete ji použít k přípravě dezertů, marmelád, bonbónů, zahuštění omáčky či polévky, nebo si ji jen tak přidat do čaje nebo kávy.
Vysoce kvalitní grass-fed želatina z volně pasoucích se krav
Hovězí kolagen pochází ze skotu krmeného trávou z Dánska. Ten je kvalitnější, protože zvířata mají prostor k pohybu a nejsou krmeny krmnými směsmi. Skot se na pastvách krmí trávou, pro kterou byl jejich trávicí systém navržen. Jejich kosti, klouby a šlachy zůstávají pevné, zdravé a díky tomu se z nich extrahuje kvalitnější kolagen.
Proč zvolit kvalitní hovězí grass-fed želatinu?
Želatina je považována za čistou bílkovinu, protože neobsahuje téměř žádný tuk, vlákninu, cukr ani sacharidy. Skládá se z přibližně 85% bílkovin. Primárním důvodem, proč je želatina konzumována, jsou obsažené aminokyseliny. Aminokyseliny jsou „stavebními kameny“ bílkovin a želatina jich obsahuje několik v relativně vysokém množství.
Rozdíl mezi kolagenem a želatinou
Kolagen a želatina jsou si dost podobné. Obě složky obsahují aminokyseliny glycin, prolin a hydroxyprolin, které přispívají ke zdraví kostí, kloubů, elasticitě pokožky a střevní výstelky, která lemuje naše střeva zevnitř a tvoří bariéru, přes kterou se v ideálním případě mohou dostat jen živiny a vitamíny. Hlavní rozdíl je ve způsobech jejich použití. Narozdíl od kolagenu se želatina rozpouští v horkých tekutinách, ale ve studených tekutinách nebo po vychladnutí zgelovatí nebo zhoustne. Při zahřátí mění svou strukturu a tak může být součástí nejrůznějších pokrmů. Využijete ji např. pro přípravu různých ovocných želé, cukrovinek, dortů, gumových bonbónů, marmelád, zahuštění omáček či polévek, nebo si ji můžete jen tak přidat do kávy nebo čaje.
Vysoký obsah bílkovin bez sacharidů - vhodný pro keto stravování
Hovězí želatina v grass-fed kvalitě se skvěle hodí do keto a paleo diety. Velké množství kolagenu, který podporuje zdraví kloubů a pružnost kůže, ocení nejen příznivci těchto dvou stravovacích režimů. Navíc má nízký obsah sacharidů, což je ideální pro keto stravování. Grass-fed hovězí želatina může také podporovat trávicí systém a je přirozeným zdrojem bílkovin. Označení grass-fed je spojováno s vysokou kvalitou krmiva zvířat, což je v souladu s paleo filozofií.
Složení: 100% Hovězí želatina z krav krmených trávou.
Dávkování: 12 g (1 polévková lžíce). 1 polévkovou lžíci želatiny zalijte 125 ml studené vody. Nechte přibližně 5 minut odstát. Směs rozpusťte v 375 ml velmi horké tekutiny a přidejte libovolná dochucovadla a sladidla. Tekutinu nalijte do formy a před podáváním nechte želatinu vychladnout, dokud neztuhne.
Podmínky pro skladování: Při pokojové teplotě na suchém a tmavém místě.
Minimální trvanlivost: uvedeno na obalu
Hmotnost: 500 g
Upozornění: Ukládejte mimo dosah dětí. Výrobek není určen pro děti, těhotné a kojící ženy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Přípravek není určen jako náhrada pestré stravy. Dodržujte zdravý životní styl.
Doplněk stravy.
Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Muglinov, 712 00 Ostrava
Jak balíme zásilky a čím je vyplňujeme?
Díky spolupráci se spřátelenými eshopy nám téměr odpadá povinnost kupovat materiál na vyplňování krabic, navíc řadu krabiček dokážeme získat od našich dodavatelů.
Snažíme se tedy o minimální spotřebu materiálu, který navíc ani sami nemusíme kupovat (jen velmi výjimečně). V balíčkách tak můžete najít papírové výplně, rozstříhaný karton, často rozřezané krabice a také plastové výplně, které získáváme z balíčků od dodavatelů. Snažíme se tedy balit co nejšetrněji k naší planetě! :)
Grass-fed hovězí želatina bez barvy, chuti a zápachu. Je bohatá na tři aminokyseliny: glycin, prolin a hydroxyprolin, které jsou nezbytné pro zdraví kostí, kloubů, pokožky a střev. BrainMax hovězí želatina si vysloužila certifikaci Grass-fed, která zaručuje, že dobytek byl volně pasen pokaždé, když to bylo možné, zvířata mají prostor k pohybu a nejsou přikrmovány krmnými směsmi. To vše se následně odráží na kvalitě samotné želatiny. Neobsahuje žádná pojiva, plniva a přísady, lepek a stopy mléka ani jiných alergenů. Můžete ji použít k přípravě dezertů, marmelád, bonbónů, zahuštění omáčky či polévky, nebo si ji jen tak přidat do čaje nebo kávy.
