Med květový pastovaný (250 g) Včelařství Kvasnička

Květový med je zpracováván metodou rozetření původní přírodní krystalizace medu za studena pomocí mechanického pastovacího zařízení. Tímto šetrným způsobem jsou zachovány všechny cenné látky obsažené v medu. Takto upravený med již nekrystalizuje a snadno se roztírá, ale neteče. K pastování jsou využity převážně první jarní květové medy. Med má jemnou krémovou konzistenci a lahodnou chuť, která Vás zcela jistě nadchne. Je ideální volbou k snídani či večernímu čaji. Je to zdravá sladkost pro celou rodinu a má univerzální použití pro různé kulinářské výtvory.

Neváhejte a vyzkoušejte tento skvělý produkt. Neodolatelný květový pastovaný med si zamilujete hned při prvním ochutnání.

Příroda je všemocná, proto se mohou jednotlivé šarže medu lišit chutí a barvou dle konkrétních snůškových podmínek v daném roce.

Co je to pastovaný med?

Květový med se mechanickým zpracováním uvede do podoby lehce roztíratelné konzistence. Pozvolným mícháním je zbaven přirozené krystalizace, a tedy nemůže úplně ztuhnout. Med v průběhu pastování neztrácí na kvalitě, jelikož není nijak zahříván. Samotné pastování je založeno pouze na bázi mechanického pohybu – míchání.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ztekucený květový pastovaný med se stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem a takový med posléze zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí. Pokud přeci jen chceme květový pastovaný med ztekutit, činíme tak šetrně do teploty 50 °C.

A jak máme pastovaný med nejraději?

Pastovaný med jíme namazaný na pečivu. Na chlebu s máslem, vánočce či rohlíku je pastovaný med ideální volbou. To je snídaně, která jen tak neomrzí.

Hmotnost: 250g

Minimální trvanlivost do: uvedeno na obalu

Skladování: do 25 °C vlhkosti 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

Výrobce: Včelařství Kvasnička, Račetice 55, 438 01 Žatec 1, IČO: 44611480, DIČ: CZ44611480