Green Apotheke Sezam loupaný (200 g)

Sezamová semínka jsou drobná, obvykle světle hnědá či bíla, s jemnou oříškovou chutí. Mají křehkou texturu a jsou bohatá na zdravé tuky, bílkoviny, vlákninu, vitamíny (například vitamín B a E) a minerály (například vápník, hořčík, železo).

Sezamová semínka jsou tak všestranným a zdravým doplňkem, který obohatí mnoho pokrmů nejen chutí, ale i nutriční hodnotou.

Použití: Sezamová semínka můžete konzumovat přímo, lehce opražená, případně namletá.

Vaření a pečení – sezamová semínka jsou často používána jako posyp na pečivo, housky, bagety, sladkosti či saláty.

Pasta tahini – ze semínek se vyrábí tahini, což je hustá pasta používaná v hummusu, omáčkách nebo jako pomazánka.

Sýrové a vegetariánské pokrmy – přidávají se do různých jídel pro zvýraznění chuti a nutriční hodnoty.

Tradiční medicína – v některých kulturách se sezamová semínka využívají pro posílení kostí, podporu trávení či celkovou vitalitu.

Dekorace – díky své estetice jsou vhodná i jako dekorativní prvek na pokrmy nebo dezerty.

Složení:  Semena sezamu bílého loupaná.

Může obsahovat stopy arašídů, mléka a skořápkových plodů.

Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Hmotnost: 200g

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 2 393 kJ / 573 kcal

Tuky: 49,7 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 7 g

Sacharidy: 23,5 g

z toho cukry: 0,3 g

Bílkoviny: 17,7 g

Sůl: 0,03 g

Výrobce: MEDIATE, s.r.o., Libchavy 561 16, ČR, www.apotheke.cz