Jemné, máslové a příjemně sladké – to jsou kešu ve své nejčistší podobě. Vychutnejte si je samotné nebo je použijte na vaření a pečení.
Kešu patří mezi nejoblíbenější ořechy na světě a není se čemu divit. Mají příjemně nasládlou chuť, která zachutná každému od prvního kousku. Na rozdíl od jiných ořechů také nejsou tak tvrdé.
Díky své jemné textuře jsou skvělé na zobání jen tak samotné, ale zazáří i v kuchyni. V indických jídlech tvoří součást většiny omáček a vegani z nich vyrábí smetanu i sýry.
V kešu najdete také pořádnou porci živin – zdravé tuky, bílkoviny, minerály i vitamíny, díky nimž se kešu často označují za superpotravinu.
Jak si kešu ořechy vychutnat
Jen tak na zdravou svačinu: Hrst kešu poslouží jako rychlá a lehká svačina.
Do snídaní: Přidejte ořechy do granoly, kaše nebo smoothie bowl.
Na vaření: Do asijských jídel (např. stir-fry) přinesou příjemnou křupavost, indickým omáčkám (např. korma) dodají krémovost.
Na pečení: Nasekané kešu se skvěle hodí do sušenek, brownies nebo flapjacků.
Na krémy a omáčky: Namočte je, rozmixujte dohladka a máte krémový základ na veganské omáčky.
Kešu jsou plné prospěšných látek
Kešu obsahují spoustu zdravých tuků.
Jsou zdrojem vitamínů skupiny B a vitamínu K.
Najdete v nich také hořčík, fosfor, měď, železo a zinek.
Díky své skladbě živin patří k nejoblíbenějším ořechům pro zdravé vaření.
Odkud kešu pocházejí a jak rostou
Kešu ořechy pocházejí z tropického stromu ledvinovníku západního. Vyrůstají na spodní straně „kešu jablíčka“ – ve skutečnosti se nejedná o plod, ale zdužnatělé části květů. Samotný kešu ořech je ukrytý v tvrdé skořápce, která obsahuje toxické látky. Proto se kešu nikdy nekonzumují přímo ze stromu, ale vždy se nejdříve tepelně zpracují. Dnes se kešu pěstují hlavně v Indii, Vietnamu a Africe.
Složení: 100% jádra KEŠU OŘECHŮ
Alergeny jsou zvýrazněny tučně.
Země původu: Pobřeží Slonoviny
Skladování: Kešu skladujte v suchu a chladu, ideálně v dobře uzavřené dóze. Díky své máslové chuti mohou snadno žluknout, proto je chraňte před teplem a světlem.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, obilovin obsahující lepek a mléka.
Hmotnost: 200 g
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 2314 kcal / 553 kJ
Tuky 43,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny 7,8 g
Sacharidy 30,2 g
z toho cukry 5,9 g
Vláknina 3,3 g
Bílkovíny 18,2 g
Sůl 0,03 g
Výrobce: PPD Delivery s.r.o., Smetanovo náměstí 328/1, Moravská Ostrava, 702 00 Ostrava – Kunčičky, IČO: 08966087
Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích věnujeme nejvyšší péči. Předpisy a nařízení pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin, alergenů či dietetických informacích. Před použitím výrobku doporučujeme přečíst etiketu.
Jak balíme zásilky a čím je vyplňujeme?
Díky spolupráci se spřátelenými eshopy nám téměr odpadá povinnost kupovat materiál na vyplňování krabic, navíc řadu krabiček dokážeme získat od našich dodavatelů.
Snažíme se tedy o minimální spotřebu materiálu, který navíc ani sami nemusíme kupovat (jen velmi výjimečně). V balíčkách tak můžete najít papírové výplně, rozstříhaný karton, často rozřezané krabice a také plastové výplně, které získáváme z balíčků od dodavatelů. Snažíme se tedy balit co nejšetrněji k naší planetě! :)