Lyofio Vlašské ořechy (200 g)

Vlašské ořechy mají výraznou oříškovou, lehce natrpklou chuť, která krásně ladí se sladkým i slaným. Jejich zvlněnou texturu a charakteristický tvar si rozhodně nespletete. Tvoří krásnou ozdobu, ať je použijete kamkoliv – na dorty, cukroví nebo do salátů.

Navíc jsou vlašské ořechy výživovou bombou. Obsahují omega-3 mastné kyseliny, které najdete jen v málokterých rostlinných zdrojích. Když si dáte každý den hrst vlašáků, děláte něco dobrého nejen pro chuťové buňky, ale i pro mozek a srdce.

Jak si vlašské ořechy vychutnat

Do vánočního cukroví prostě patří, ať jde o ořechové pracny nebo plněné ořechy. Ale nebojte se je používat celý rok. Nasekané vlašáky dodají křupavý element mrkvovému dortu nebo banánovému chlebu, z mletých upečete báječnou ořechovou bábovku.

Půlky vlašských ořechů jsou perfektní posypka na salát z červené řepy a kozího sýru. Zkuste je na pánvi lehce karamelizovat s trochou medu – vznikne luxusní topping na sýrový talíř nebo doplněk k vínu.

Vlašské ořechy skvěle fungují také v orientální kuchyni. Přidejte je do muhammary (pomazánky z pečených paprik), do perských rýžových pokrmů nebo do baklavy místo pistácií. Milujete pomazánky? Rozmixujte vlašáky s česnekem, bylinkami a trochou citrónu – máte báječnou alternativu k hummusu.

Vlašské ořechy jsou plné prospěšných látek

Obsahují omega-3 mastné kyseliny (ALA), které jsou důležité pro srdce, mozek i normální hladinu cholesterolu.

Jsou bohaté na antioxidanty, zejména polyfenoly.

Najdete v nich měď, hořčík, fosfor a mangan.

Díky obsahu melatoninu mohou pomoci k lepšímu spánku.

Odkud vlašské ořechy pocházejí a jak rostou

Vlašské ořechy původně pocházejí z Persie a oblasti kolem Kaspického moře. Ořešák královský je mohutný strom, který dorůstá až 25 metrů a může se dožít i několika set let. Roste v mírném podnebí po celém světě – dnes se pěstuje hlavně v Kalifornii, Číně, Chile a také v Evropě.

Ořechy zrají v zelených slupkách, které na podzim praskají a odhalují tvrdou skořápku. Pod ní se ukrývá jádro ve tvaru mozku, což dávalo našim předkům za pravdu, že vlašské ořechy jsou dobré pro myšlení.

Složení: 100% jádra VLAŠSKÝCH OŘECHŮ

Alergeny jsou zvýrazněny tučně.

Země původu: USA

Skladování: Vlašské ořechy díky vysokému obsahu olejů po čase žluknou, proto je skladujte v chladnu. V uzavřené nádobě v lednici vydrží svěží několik měsíců, v mrazáku dokonce až rok.

Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, obilovin obsahující lepek a mléka.

Hmotnost: 200 g

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 2739 kcal / 654 kJ

Tuky 65,2 g

z toho nasycené mastné kyseliny  6,1 g

Sacharidy 13,7 g

z toho cukry 2,6 g

Vláknina 6,7 g

Bílkovíny 15,2 g 

Sůl 0,01 g   

Výrobce: PPD Delivery s.r.o., Smetanovo náměstí 328/1, Moravská Ostrava, 702 00 Ostrava – Kunčičky, IČO: 08966087

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích věnujeme nejvyšší péči. Předpisy a nařízení pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin, alergenů či dietetických informacích. Před použitím výrobku doporučujeme přečíst etiketu.